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Un petit mot

pour nous présenter

Le Chef Larcen revient après 6 ans d’absence. Durant cette période, il a perfectionné sa cuisine à Marrakech ainsi qu’à Paris.

Il vous propose aujourd’hui une cuisine traditionnelle teintée d’exotisme, par l’ajout d’épices orientales ou asiatiques, ce qui fait son originalité.

Nous vous accueillons du mardi au samedi. Venez profiter de la nouvelle déco du patio intérieur, et déguster notre carte des vins uniquement de la région.

Nos formules

et notre carte
NOS FORMULES

A midi

Entrée, plat, dessert + café

Entrée-plat ou plat-dessert + café

21.50€

17.50€

Ou à la carte…

Le soir

A la carte

Notre Carte

DU MARDI AU SAMEDI 12:00-14:30 19h30-23:00

Pour commencer …

Palette de légumes en antipasti sur un sablé au parmesan, pesto de roquette 10€
C’est l’été !! Gaspacho andalou, brunoise de légumes et sorbet piquillos 10€
Foie gras de canard poêlé en kadaïf, compotée de pommes au cidre et caramel de Banyuls 13€
Frais et léger ! Gravlax de saumon, écrasé d’avocat, blinis et crème acidulée combawa-aneth 11€
Oh ! César salade mais aux crevettes panko, feuilles de romaine et fine sauce moutarde-miel 10€

Cuisine d’ici et d’ailleurs …

Suprême de poulet fermier, tapis de coquillettes au jambon à la truffe, émulsion au parmesan et jus d’un rôti 20€
Epaule d’agneau confite aux épices douces, bazar de légumes et jus corsé 23€
Belle côte de cochon Ibérique, chichoumeille de légumes et jus tranché en persillade 22€
Tartare de bœuf « pour les amateurs » cru, relevé d’un tour de moulin et vraies frites 19€
Tartare de bœuf poêlé version de luxe … foie gras et huile de truffe, vraies frites 19€
Daurade en filets vapeur à la charmoula comme chez ma mère, semoule et quelques légumes 21€
Gambas juste snackées, risotto crémeux, pousses d’épinards et bisque de homard saveur d’Asie 22€

Et pour finir, je sucre pour vous …

Irrésistible Panna Cotta basilic et fraises marinées, éclats de meringue 9€
Gaspacho d’ananas citron-citronnelle, quelques fruits de saison et granité à la menthe 9€
A découvrir ! Tarte au citron déstructurée 9€
A tomber par terre ! moelleux coulant à cœur caramel et sorbet plein fruits 9€
Et bien sûr … le mi cuit tout chocolat qui coule qui coule… 9€

Petit cabécou à l’huile d’olive, une salade en plus 8€

Un coup d'oeil

sur notre restaurant

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Pour réserver votre table, appelez-nous au 04 67 00 01 01

Notre adresse :

41 rue Brescou – 34300 Agde

Nous vous accueillons :

Du mardi  au samedi
12:00 – 14:30
19:30 – 23:00

Contactez-nous au :

04 67 00 01 01

2016 Restaurant Larcen à Agde – Site web concocté par Grenadyne