Un petit mot
pour nous présenter
pour nous présenter
Le Chef Larcen revient après 6 ans d’absence. Durant cette période, il a perfectionné sa cuisine à Marrakech ainsi qu’à Paris.
Il vous propose aujourd’hui une cuisine traditionnelle teintée d’exotisme, par l’ajout d’épices orientales ou asiatiques, ce qui fait son originalité.
Nous vous accueillons du mardi au samedi. Venez profiter de la nouvelle déco du patio intérieur, et déguster notre carte des vins uniquement de la région.
Nos formules et notre carte
NOS FORMULES
A midi
Entrée, plat, dessert + café23.00€
Entrée-plat ou plat-dessert + café19.00€
Ou à la carte…
Le soir
A la carte…
Notre carte
DU MARDI AU SAMEDI 12:00-14:30 19h30-23:00
Pour commencer…
Escalope de foie gras poêlée, tatin de pommes confites, caramel de Banyuls au poivre de Sichuan 14€
Asperges … asperges ! Cuites et crues en salade, garniture mimosa 12€
Sur un sablé au thym, caviar d’aubergines, crevettes pile et face, condiments tomate-gingembre 13€
Artichauts poivrade à l’italienne au parfum basilic, crumble parmesan, ricotta et jambon Speck 12€
Finger au saumon gravlax taillé épais, guacamole, sauce yaourt à la vodka et aux citrons confits 13€
Cuisine d’ici et d’ailleurs …
Belle côte de cochon laquée (origine France), bazar de légumes du moment, jus corsé 23€
Fondant de bœuf braisé au vin rouge façon Rossini et pulpe de pommes de terre aux cébettes 23€
Suprême de poulet rôti à l’os, coquillettes au jambon blanc à la truffe, jus d’une daube 21€
Tartare de bœuf « pour les amateurs » cru, relevé d’un tour de moulin et vraies frites 20€
Tartare de bœuf poêlé version de luxe … foie gras et huile de truffe, vraies frites 21€
Daurade Royale en filets vapeur à la charmoula comme chez ma mère, semoule, petits légumes 23€
Bar en épais filets panés panko, légumes vapeur et mousseline de carottes fanes en saveur 23€
Risotto arborio aux gambas juste snackées, pointes d’asperges et bisque de carapaces 23€
Et pour finir, je sucre pour vous …
Gaspacho d’ananas à la citronnelle, parfait glacé mangue-passion, écrasé de fruits rouges 9€
Dacquoise aux amandes, ganache montée chocolat-praliné, glace spéculos 9€
Comme une tarte ou presque aux fraises, crémeux citron-basilic, diplomate vanillé, éclats de sablé 9€
A découvrir ! moelleux au caramel coulant à cœur et glace vanille 9€
Et bien sûr … le traditionnel mi cuit tout chocolat qui coule qui coule… 9€
Petit cabécou à l’huile d’olive, une salade en plus 8€
Pour indication sous réserve de changement
Un coup d’oeil
sur notre restaurant
sur notre restaurant
Ce que les gens
disent de nous…
disent de nous…
Accueil efficace. Saveurs très appréciables. Service très souriant et agréable. Vivement l’ouverture de la terrasse !!!!!
Voilà un restaurant qui mérite d’être connu. Pas très loin du centre à côté des cinémas. Le cadre est très sympa avec cette cour intérieure. Déjeuner en semaine pour 21 euros, bon rapport qualité/prix. Service et personnel au top. Le menu du jour était avec des produits frais et de saison. Très bien présenté, cuisiné et assaisonné. Bravo !
Très beau cadre intérieur avec magnifique terrasse. Dommage que nous n’ayons pas pu en profiter au vu du temps. Accueil et service très agréable, très bonne suggestion du jour pour un menu complet à 21€ avec des produits frais bien préparés et bien présentés.
Adresse à retenir.
Bon resto type gastronomique ! Nous y sommes allés le midi en semaine formule déjeuner à 21€. Produit frais de saison parfaitement cuisinés. Le personnel est hyper sympa et serviable. Bon accueil. Carte des vins assez diversifiée. Très bonne expérience. Personnellement j’y retournerai. Bon rapport qualité/prix.
Réserver
une table
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Pour réserver votre table, appelez-nous au 04 67 00 01 01
Notre adresse :
41 rue Brescou – 34300 Agde
Nous vous accueillons :
Du mardi au samedi
12:00 – 14:30
19:30 – 23:00
Contactez-nous au :
04 67 00 01 01
2020 Restaurant Larcen à Agde – Site web concocté par Grenadyne