Un petit mot
pour nous présenter
pour nous présenter
Le Chef Larcen revient après 6 ans d’absence. Durant cette période, il a perfectionné sa cuisine à Marrakech ainsi qu’à Paris.
Il vous propose aujourd’hui une cuisine traditionnelle teintée d’exotisme, par l’ajout d’épices orientales ou asiatiques, ce qui fait son originalité.
Nous vous accueillons du mardi au samedi. Venez profiter de la nouvelle déco du patio intérieur, et déguster notre carte des vins uniquement de la région.
Nos formules et notre carte
NOS FORMULES
A midi
Entrée, plat, dessert + café22.00€
Entrée-plat ou plat-dessert + café18.00€
Ou à la carte…
Le soir
A la carte…
Notre carte
DU MARDI AU SAMEDI 12:00-14:30 19h30-23:00
Pour commencer…
Velouté de potimarron bio finement crémé, foie gras poêlé et croûtons au pain d’épices 12€
Emietté de crabe citronné, mangue, coriandre, noix de cajou et copeaux de légumes fanes 11€
Finger sablé piperade basquaise, brousse de brebis et jambon de Bayonne 11€
Wok de champignons de saison et châtaignes en persillade, œuf poché et jus de viande 12€
Saumon gravlax taillé épais, salsa d’avocat, éclats de noisettes et crème acidulée au combawa 11€
Cuisine d’ici et d’ailleurs …
Paleron de bœuf cuit à basse température, jus d’une daube et bazar de légumes 22€
Suprême de poulet fermier rôti à l’os, risotto au pistou de roquette et espuma pecorino 20€
Tartare de bœuf « pour les amateurs » cru, relevé d’un tour de moulin et vraies frites 19€
Tartare de bœuf poêlé version de luxe … foie gras et huile de truffe, vraies frites 20€
Daurade en filets vapeur à la charmoula, semoule de blé complet bio et quelques légumes 21€
Filets de bar saisis à la poudre tandoori, pulpe de céleri au lait de coco et légumes vapeur 21€
Gambas juste snackées, pommes miettes aux citrons confits et bisque de carapaces safranée 21€
Et pour finir, je sucre pour vous …
A découvrir ! Ultra gourmand… Poire Belle-Hélène déstructurée 9€
Pommes-poires confites « esprit tatin » sur un sablé et glace caramel beurre salé 9€
Mille-feuilles d’oreillettes d’ici, crémeux citron-fleur d’oranger et tombée de fruits rouges 9€
A tomber par terre ! moelleux coulant à cœur caramel et glace vanille 9€
Et bien sûr … le mi cuit tout chocolat qui coule qui coule… 9€
Petit cabécou à l’huile d’olive, une salade en plus 8€
Pour indication sous réserve de changement
Un coup d’oeil
sur notre restaurant
sur notre restaurant
Ce que les gens
disent de nous…
disent de nous…
Accueil efficace. Saveurs très appréciables. Service très souriant et agréable. Vivement l’ouverture de la terrasse !!!!!
Voilà un restaurant qui mérite d’être connu. Pas très loin du centre à côté des cinémas. Le cadre est très sympa avec cette cour intérieure. Déjeuner en semaine pour 21 euros, bon rapport qualité/prix. Service et personnel au top. Le menu du jour était avec des produits frais et de saison. Très bien présenté, cuisiné et assaisonné. Bravo !
Très beau cadre intérieur avec magnifique terrasse. Dommage que nous n’ayons pas pu en profiter au vu du temps. Accueil et service très agréable, très bonne suggestion du jour pour un menu complet à 21€ avec des produits frais bien préparés et bien présentés.
Adresse à retenir.
Bon resto type gastronomique ! Nous y sommes allés le midi en semaine formule déjeuner à 21€. Produit frais de saison parfaitement cuisinés. Le personnel est hyper sympa et serviable. Bon accueil. Carte des vins assez diversifiée. Très bonne expérience. Personnellement j’y retournerai. Bon rapport qualité/prix.
Réserver
une table
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Pour réserver votre table, appelez-nous au 04 67 00 01 01
Notre adresse :
41 rue Brescou – 34300 Agde
Nous vous accueillons :
Du mardi au samedi
12:00 – 14:30
19:30 – 23:00
Contactez-nous au :
04 67 00 01 01
2020 Restaurant Larcen à Agde – Site web concocté par Grenadyne