


Un petit mot
pour nous présenter
pour nous présenter
Le Chef Larcen revient après 6 ans d’absence. Durant cette période, il a perfectionné sa cuisine à Marrakech ainsi qu’à Paris.
Il vous propose aujourd’hui une cuisine traditionnelle teintée d’exotisme, par l’ajout d’épices orientales ou asiatiques, ce qui fait son originalité.
Nous vous accueillons du mardi au samedi. Venez profiter de la nouvelle déco du patio intérieur, et déguster notre carte des vins uniquement de la région.
Nos formules et notre carte

NOS FORMULES
Formule déjeuner (ardoise)
(sauf samedi, dimanche et jours fériés)
Entrée, plat du jour + café20.00€
Plat du jour, dessert + café20.00€
Entrée, plat du jour , dessert + café25.00€
Le soir
A la carte…
Notre carte
DU MARDI AU SAMEDI 12:00-14:30 19h30-23:00
Pour commencer…
C’est l’été ! Gaspacho tomates-pastèque au basilic gorgé de soleil et cubes de crevettes marinées 13€
Légumes d’une ratatouille déstructurée servie froide, noisettes torréfiées, vinaigrette tomates saveurs du Sud 13€
Saumon mariné à la citronnelle version gravlav, pulpe d’avocat, pickles, condiments mangue-curcuma 14€
Finger feuilleté, piperade, jaune d’œuf confit, jambon de Bayonne et harissa de poivrons rouges fumés 14€
Stracciatella « la crème des crèmes » en tarte croustillante, légumes d’été et sorbet tomates-basilic 14€
Cuisine d’ici et d’ailleurs …
Entrecôte de veau « extra » saisie, mille-feuilles de pommes de terre Agria et jus corsé au poivre de Malabar 26€
Pressé d’épaule d’agneau confit crousti-fondant, mousseline de carottes au cumin et pois chiche 25€
Suprême de poulet fermier rôti à l’os, patatas bravas et émulsion carbonara 23€
Tartare de bœuf « pour les amateurs » cru, relevé d’un tour de moulin et vraies frites 21€
Tartare de bœuf poêlé version de luxe … foie gras et huile de truffe, vraies frites 28€
Daurade Royale en filets vapeur à la charmoula comme chez ma mère, semoule, petits légumes 23€
Bar en filets aux épices tandoori, caviar d’aubergines, jeunes légumes, condiments tomate-gingembre 23€
Gambas déshabillées à la plancha, risotto arborio et bisque de carapaces saveur d’Asie 24€
Et pour finir, je sucre pour vous …
Frais et léger ! Velouté de fraises à la menthe, cœur surprise et siphon crème brûlée 10€
Abricots de Pays confits au romarin, crème légèrement vanillée, éclats de macaron et sorbet pêche 10€
Chocolat en texture, caramel beurre salé, noisettes torréfiées et grué de cacao 10€
A découvrir ! Crémeux citron-basilic, cubes de sablé breton et mini vacherin aux fruits rouges 10€
A tomber par terre ! moelleux au caramel coulant à cœur et glace vanille 10€
Et bien sûr … le fameux mi cuit tout chocolat qui coule qui coule… 10€
Dessert du jour selon l’inspiration du moment (ardoise) 10€
Petit cabécou à l’huile d’olive, une salade en plus 8€
Menu enfant (jusqu’à 11 ans) :
Steak haché frais ou filet de poisson frites + 1 boule de glace 13€
Un coup d’oeil
sur notre restaurant
sur notre restaurant
Ce que les gens
disent de nous…
disent de nous…
Bon resto type gastronomique ! Nous y sommes allés le midi en semaine formule déjeuner à 21€. Produit frais de saison parfaitement cuisinés. Le personnel est hyper sympa et serviable. Bon accueil. Carte des vins assez diversifiée. Très bonne expérience. Personnellement j’y retournerai. Bon rapport qualité/prix.
Accueil efficace. Saveurs très appréciables. Service très souriant et agréable. Vivement l’ouverture de la terrasse !!!!!
Voilà un restaurant qui mérite d’être connu. Pas très loin du centre à côté des cinémas. Le cadre est très sympa avec cette cour intérieure. Déjeuner en semaine pour 21 euros, bon rapport qualité/prix. Service et personnel au top. Le menu du jour était avec des produits frais et de saison. Très bien présenté, cuisiné et assaisonné. Bravo !
Très beau cadre intérieur avec magnifique terrasse. Dommage que nous n’ayons pas pu en profiter au vu du temps. Accueil et service très agréable, très bonne suggestion du jour pour un menu complet à 21€ avec des produits frais bien préparés et bien présentés.
Adresse à retenir.

Notre adresse :
41 rue Brescou – 34300 Agde
Nous vous accueillons :
Du mardi au samedi
12:00 – 14:30
19:30 – 23:00
Contactez-nous au :
04 67 00 01 01
2020 Restaurant Larcen à Agde – Site web concocté par Grenadyne